Mix bio vegan pentru Thai Curry pe bază de floarea-soarelui fără gluten Sunflower Family 112 gr

68% proteine ​​organice din floarea-soarelui 100%*
32% amestec de condimente:
făină de orez*, amidon de cartofi*, sare de mare (8%), coriandru*, ghimbir*, lămâie*, țelină*, scorțișoară*, usturoi*, cardamom*, cuișoare*, turmeric*, chili*, nucșoară*, semințe de muștar*, chimen*, zahăr crud de trestie*, chimen*, piper*, anason*, semințe de schinduf*.
*din culturi certificate ecologic.

Fara alune, Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza, Fara lupin, Fara soia, Fara susan, Fara ulei de palmier

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr
Valoare energetică 1318 kJ / 313 kcal
Lipide 3,1 gr
Din care acizi graşi saturaţi 0,7 gr
Carbohidraţi 23,9 gr
Din care zahăr 4,3 gr
Proteine 38,1 gr
Fibre 18,7 gr
Sare 3,25 gr.

Pentru 4 porții de Thai Curry
1 pachet Thai Curry Sunflower Family
400 ml lapte de cocos
400 ml apă
1 morcov, 1 dovlecel, 1 ardei iute
1 mână de mazăre păstăi
1 lingura ulei de cocos
250 gr orez basmati
Mod de preparare
Taie legumele proaspete în forma dorită. Călește scurt în ulei de cocos.
Gătește orezul Basmati conform instrucțiunilor de pe pachet.
Adăugă peste legume mixul de floarea-soarelui, amestecul de condimente, apa și lapte de cocos și lasă-le să fiarbă 5-10 minute.
Adăugă păstăile de mazăre și servește curry thailandez vegan cu orez Basmati.

A se păstra la loc uscat şi răcoros.