Mix bio pentru prăjitură marmorată cu roșcove fără gluten Biovegan 380 gr

Mix ecologic pentru chec, tort sau briose cu roșcove.

Amestec pentru copt: făină de orez*, zahăr brut din trestie*, amidon din porumb*, făină de cocos*, griș de orez*, făină de lupin dulce*, agent de îngroșare: făină din semințe de carruba*, praf de copt* (amidon din porumb*, acidifiant: tartrat de potasiu¹, agent de dospire: carbonat de sodiu), sare de Himalaya², emulgator: lecitină din floarea soarelui*.
Amestec de roșcove: 94% pulbere de roșcove*, caramel instant* (caramel*, maltodextrină*).
*din agricultură ecologică.

Fara alune, Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza, Fara soia, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr produs finit
Valoare energetică 1530 kJ / 364 kcal
Lipide 13 gr
Din care acizi graşi saturaţi 1,6 gr
Carbohidraţi 55 gr
Din care zahăr 24 gr
Fibre 4 gr
Proteine 3,7 gr
Sare 0,13 gr.

Ungeți o formă de copt de aprox. 20 cm lungime.
Se amestecă mixul pentru prăjitură cu 75 ml de ulei și 200 ml de apă.
Umpleți 2/3 din masa totală în formă pentru prăjitură.
Conținutul rămas se amestecă cu mixul de roșcove + 1 ligură de apă.
Adăugați masa inchisă la culoare peste cea deschidă în forma de copt, apoi cu o furculiță amestecați în formă de spirală.
Așezați pe șina inferioară în cuptorul preîncălzit.
Coaceți 45 minute în cuptor cu ventilație de sus și de jos la 180°C sau 55 minute in cuptor fără ventilație la 180°C.
Lăsați 15 minute să se răcească în formă.
Apoi răsturnați si lăsați să se răcească complet.

În loc uscat și răcoros.