Albuș vegan bio MyEy 200 gr

Alternativă vegană la albușul de ou, 100% natural, fără lactoză sau gluten, pe bază de proteine vegetale.

Amidon de porumb*, surse de proteine pe bază de plante (proteină din cartofi, proteină de mazăre, făină de lupin), sare de rocă, agent de gelifiere (gumă de xantan, făină de guma de carob), bicarbonat de sodiu, sare negra, piper alb măcinat *.
* 75,6% din ingrediente provin din agricultură ecologică.
Poate conține urme de gluten, nuci, soia și susan.

Fara drojdie, Fara lactoza, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi, Fara zahar

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr produs uscat
Valoare energetică 1480 kJ / 348 kcal
Lipide 0,1 gr
Din care acizi graşi saturaţi 0 gr
Carbohidraţi 68,9 gr
Din care zahăr 0,4 gr
Proteine 19,1 gr
Fibre 0,8 gr
Sare 3,2 gr.

Amestecați 5 gr înlocuitor cu 25 ml de apă. Pentru albuș spumă, folosiți un mixer de mare viteză.