Cafeaua bio – beneficiile sale asupra sanatatii

Alimentația bio a devenit o tendință globală și nu se mai poate pune problema că aceasta este doar un simplu moft. Sursa de proveniență a produselor pe care le consumăm este extrem de importantă, în special pentru că trăim într-o eră în care avem acces la informație și știm că pentru creșterea plantelor se face exces de substanțe chimice și conservanți.

Un lucru bun este faptul că tot mai multe persoane aleg să ducă un stil de viață sănătos și evită să se mai expună substanțelor nocive, de aceea aleg produsele organice, în detrimentul celor procesate. De ce? Pentru că plantele nu sunt tratate cu substanțe nocive și cresc într-un mediu propice dezvoltării lor normale.Tocmai din acest motiv, piața produselor organice este în plină expansiune. Chiar și cafeaua pe care o consumăm zilnic poate fi aleasă dintre diferite soiuri sigure, ce oferă mai multă energie și care în timp nu rezervă surprize neplăcute consumatorului.

Mulți consumatori de cafea cunosc mai mult sau mai puțin efectele benefice sau nefaste pe care aceasta le are asupra organismului, însă probabil cei mai mulți nici nu s-au gândit că sursa de proveniență poate să nu fie sigură. Întrebările au început să apară atunci când s-a pus tot mai mult accentul pe consumul de cafea organică.

Beneficiile cafelei organice

Cafeaua organică este diferită de cafeaua cu care ne-am obișnuit până acum și asta datorită atenției deosebite care se acordă la cultivarea ei. Pe lângă faptul că nu este tratată cu pesticide și îngrășăminte chimice, aceasta mai are un avantaj suplimentar: solul pe care se cultivă cafeaua organică are substanțe nutritive naturale care se adaugă la valoarea nutritivă din boabele de cafea. Din acest motiv, spre deosebire de cafeaua obișnuită, cafeaua bio are o mulțime de vitamine și nutrienți. În plus, cafeaua organică are beneficii potențiale pentru sănătate datorită conținutului său antioxidant, iar aromă și gustul este mult mai bun datorită maturării lente a boabelor.

Cafeina din cafeaua organică îmbunătățește circulația sanguină în vasele de sânge din creier, împiedicând disfuncționalitatea acestuia. În plus, cafeaua bio te poate ajuta în lupta cu kilogramele prin creșterea metabolismului și eliminarea toxinelor. Deși cafeaua nu este destinată să înlocuiască o alimentație variată, îți poate umple rapid stomacul, îți conferă energie și te ajută să scapi de gustările nesănătoase dintre mese.

Dacă îți dorești totuși să renunți la cofeină, poți opta pentru cafeaua bio decofeinizată. Aceasta este obținută prin “metoda apei elvețiene” sau decofeinizată în mod natural, spre deosebire de cafeaua convențională care este decofeinizată cu substanțe chimice cum ar fi acetat de etil sau clorură de metilen. Cafeaua bio decofeinizată are proprietăți diuretice și previne nefrolitiaza.

În prezent se găsesc pe piață diverse sortimente de cafea, multe dintre ele venind în combinație cu extracte bio de guarana, ganoderma și ginseng.Toate acestea aduc la rândul lor beneficii suplimentare cafelei organice.

Spre exemplu, Guarana este o plantă tonică care este renumită pentru:

• Reducerea senzației de oboseală;
• Combaterea durerilor de cap și a migrenelor;
• Îmbunătățirea reflexelor;
• Stimularea creierului și a mușchilor;
• Îmbunătățirea memoriei, a atenției la detalii și a concentrării;
• Reducerea poftei de mâncare prin stimularea metabolismului.

Ciuperca Ganoderma Bio care se regăsește în cafeaua bio este renumită pentru:

• Reducerea stării de oboseală;
• Întărirea sistemului imunitar și contribuția la eliminarea radicalilor liberi;
• Stimularea activității cardiace;
• Îmbunătățirea performanței și reoxigenarea celulelor;
• Încetinirea procesului de îmbătrânire prematură.

Pe de altă parte, Ginseng-ul bio este cunoscut și drept “rădăcina vieții” și are efecte benefice asupra organismului, fiind renumit pentru:

• Favorizarea creșterii rezistenței organismului la efort fizic și intelectual;
• Diminuarea stării de oboseală;
• Activarea circulației sangvine periferice și tonifierea pielii;
• Normalizarea activității sistemului nervos central.

Bucură-te de un consum sănătos de cafea care te va ajuta să te simți și să fii mai tânără și plină de viață!