Fâșii bio vegane de seitan condimentat cu dovleac și curry L’herbivore 160 gr

Proteină ​​din grâu*, dovleac Hokkaido*, apă, ceapă*, ulei de floarea soarelui*, făină de lupin*, usturoi*, gumă de guar*, condimente (sare, piper*, chimen*, coriandru*, ghimbir*, schinduf*, turmeric*, piper Cayenne*, scorțișoară*, zahăr de trestie crud*).
* = din agricultură ecologică controlată.

Fara alune, Fara drojdie, Fara lactoza, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr
Valoare energetică 942 kJ / 225 kcal
Lipide 7,9 gr
Din care acizi graşi saturaţi 1,1 gr
Carbohidraţi 6,4 gr
Din care zahăr 1,3 gr
Proteine 30,4 gr
Sare 1,1 gr.

În tigaie, pe grătar, în rețete gătite pe foc sau la cuptor.
Se prăjește într-o tigaie la foc mediu cu puțin ulei timp de patru până la șase minute și apoi se servește imediat. Când se adaugă la supe, sosuri sau tocănițe, seitanul capătă o consistență mai fină și rămâne frumos și suculent. Fie se prăjește cu celelalte ingrediente la început, fie se adaugă ca umplutură mai târziu. Când pregătiți în cuptor, asigurați-vă că există suficient lichid sau adăugați-l spre sfârșitul timpului de coacere (de exemplu, pe pizza sau tarte).

A se păstra la frigider (max +7 grade C).