Mix bio pentru prăjitură cu ciocolată Biovegan 380 gr

Mix ecologic pentru prăjitură, tort sau briose cu ciocolată.
Pachetul conține 340 g amestec pentru prăjitură, 40 g bucăți de ciocolată, 1 broșură cu produse.

Amestec de copt: făină de orez*, zahăr brut din trestie*, amidon din porumb*, cacao* 7,6%, praf de copt* (amidon din porumb*, acidifiant: tartrat de potasiu, agent de dospire: carbonat de sodiu), agent de îngroșare: făină din semințe de carruba*, sare de Himalaya, vanilie Bourbon*.
Bucăți de ciocolată: ciocolată neagră cu conținut de cacao cel puțin 56%* (zahăr brut din trestie*, masa de cacao*, unt de cacao*).
*din agricultură ecologică.

Fara alune, Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza, Fara lupin, Fara soia, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr produs finit
Valoare energetică 1673 kJ / 400 kcal
Lipide 20 gr
Din care acizi graşi saturaţi 3,9 gr
Carbohidraţi 51 gr
Din care zahăr 25 gr
Fibre 2,9 gr
Proteine 3,2 gr
Sare 0,48 gr.

Ungeți o formă de copt.
Se amestecă premixul de copt cu 100 ml de ulei și 200 ml de apă.
Adăugați bucățile de ciocolată.
Adăugați masa totală în forma de copt.
Așezați forma pe șina inferioară în cuptorul preîncălzit.
Coaceți 45 min în cuptor cu ventilație de sus și de jos la 180°C sau 55 minute in cuptor fără ventilație la 180°C.
Lăsați să se răcească 15 min in forma de copt.
Apoi răsturnați și lăsați-o să se răcească.

În loc uscat și răcoros.