Zahăr bio gelifiant 3:1 Biovegan 500 gr

Zahar brut din trestie, gelifiant: pectina. din culturi certificate ecologic. Agricultura UE / non-UE.

Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza

Certificat Bio

Valori nutriționale medii per 100 g:
Valoare energetică 1660 kJ / 391 kcal
Grăsimi, din care: 0,5 g
- acizi grași saturați 0,1 g
Carbohidrați, din care: 96 g
- zaharuri 96 g
Proteine 0,5 g
Sare 0,09 g.

Mod de preparare cu fructe: 1. Puneti portii miciin congelator pentru testul de gelificare. 2. Se spala fructele, se scurg, se taiein bucati mici. 3. Amestecati continutul pungii cu fructe, acid citric sau sucintr-o cratita. 4. Se amesteca totul si se lasa sa fiarba amestecand din candin cand. 5. Dupa fierbere, puneti o lingura din preparatul de fructe fierbinte pe o farfurie rece si lasati sa se raceasca. Daca masa nu este suficient de ferma, lasati-o sa fiarba putin mai mult. Repetati testul de gelifiere. 6. Se toarna continutul rezultatin borcane curate, seinchide bine si se asaza pe capac timp de 5 minute.
Mod de preparare jeleu din suc: Maiintai se adauga 1,2 l sucin cratita si seincalzeste, apoi se adauga 500 g Biovegan zahar gelifiant 3:1 si acid citric. Efectuati pasii 1, 4 pana la 6. Sfaturi utile: 1. Cu cat fierbeti mai mult compozitia, se realizeaza o consistenta mai ferma a produsului finit. 2. Pregatiti nu mai mult de 1,5 kg de fructe cu 1 pachet de zahar gelifiant Biovegan 3:1 pentru fiecare proces de gatit! 3. Selectati marimea cratitei, astfelincat fructele sa umple vasul doar pana la jumatatea. 1 pachet 1 proces de gatit.