Platou "pescăresc" plant-based 1,3 kg
Platou "pescăresc" plant-based 1,3 kg - imagine 2

Platou “pescăresc” plant-based 1,3 kg

Disponibil doar pentru București și Ilfov

260.00 lei

4 - 8 porții - 1300 gr

În stoc

Comanda de inca 190.00 lei si beneficiezi de transport standard gratuit sau 240.00 lei pentru transport cu temperatura controlata gratuit.

SKU: PP13 Categorii: , , Etichete: , , , , , , , ,

Un platou inspirat de bucătăria „pescărească”, reinterpretat complet plant-based, pentru mesele festive în care vrei gust autentic, rafinament și alegeri conștiente.

Platoul conține:

  • faux somon vegan pe bază de plante, fin marinat și aromat
  • salată tip icre din amarant, cremoasă și delicată
  • „salată de ton” reinterpretată cu năut și alge marine
  • tartinabil catifelat de caju
  • ceapă roșie, chives & capere
  • baghetă artizanală cu maia.

Pregătit manual, în loturi mici, folosind ingrediente de cea mai bună calitate.

O experiență gourmet care păstrează nostalgia gusturilor tradiționale, fără compromis pentru sănătate, etică sau mediu. Ideal pentru mese de sărbători, evenimente corporate sau platouri elegante pentru invitați care apreciază alternativele curate și creative.

Deoarece produsele noastre sunt furnizate zilnic, iar ingredientele pot fi sezoniere, acestea sunt supuse disponibilității și înlocuirilor. Se savurează cel mai bine în maxim 1 zi, ideal în ziua primirii.

Produs disponibil in 48 – 72 h de la plasarea comenzii, de luni – vineri, cu ridicare din locatie – click aici pentru afisarea locatiei in Google Maps (B.dul Dacia, 123, la D123 Coffee Shop) sau cu livrare in Bucuresti si Ilfov.

Caracteristici

Platoul conține:
- faux somon vegan pe bază de plante, fin marinat și aromat
- salată tip icre din amarant, cremoasă și delicată
- „salată de ton” reinterpretată cu năut și alge marine
- tartinabil catifelat de caju
- ceapă roșie, chives & capere
- baghetă artizanală cu maia.
Pregătit manual, în loturi mici, folosind ingrediente de cea mai bună calitate.

Ingrediente

Salata din "icre" de amaranth: amarant, soia, ulei, ceapă rosie, lamaie.
Salata de "ton" fara ton: naut, soia, ulei, alge, ceapa rosie, suc de lamaie, capere, usturoi, fulgi de drojdie inactiva, sos de soia, mustar Dijon, otet, sare, piper.
Crema tartinabila de caju: caju, suc proaspăt de lămâie, ceapă, mărar, sare.
Faux somon: apă, 5.5% amidon modificat din porumb, trehaloză*, făină de orez, agenți de îngroșare (caragenan, gumă konjac, gumă din semințe de carruba), 1% proteină din orez, sare, arome, extract de drojdie, colorant: extract de ardei roșu, coloranți alimentari (suc concentrat de ardei roșu, suc concentrat de sfeclă roșie, extract de schinduf), ulei vegetal de in, fibre de citrice, agent de întărire (clorură de potasiu), oțet din alcool.

Alergeni

Fara alune, Fara drojdie, Fara lactoza, Fara lupin, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara zahar

Păstrare și conservare

Se pastreaza la frigider, la 2-8 grade. Se savurează cel mai bine în maxim 1 zi, ideal în ziua primirii.

Producător

Porții

4 – 8

Gramaj

1300 gr

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Platou “pescăresc” plant-based 1,3 kg”