Piure bio Umeboshi 200 gr
46.00 lei
Stoc epuizat
Umeboshi se obține prin deshidratarea, apoi murarea prunelor ume cu sare și frunze shiso, ceea ce le conferă culoarea roșiatică.
Reteta de Umeboshi este preparată în Japonia dupa metode tradiționale. Umeboshi se obține prin deshidratarea, apoi murarea prunelor ume cu sare și frunze shiso, ceea ce le conferă culoarea roșiatică. Fermentează în barili de lemn pentru aproximativ o lună, apoi sunt scoase și uscate la soare. Au un gust intens, acru și sărat, pe lângă numeroase beneficii pentru sănătate. Au un conținut ridicat de minerale alcaline (fier, calciu, mangan, potasiu), contracarând aciditatea corpului.
Se pot consuma în supe, ceaiuri, sau ca și condiment
Ingrediente: *Prune japoneze (Prunus mume) 87%, sare de mare, *frunze de Shiso* (Perilla frutescens) – *ingrediente de agricultură ecologică.
Alergeni | Fara drojdie, Fara lactoza, Fara lupin, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi, Fara zahar |
---|---|
Certificări | Certificat Bio |
Greutate | 200 gr |
---|---|
Țară de origine | Japonia |
Producător |
Trebuie să fii autentificat pentru a publica o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.