Năut boabe bio 400 gr

În ţările din Orientul Mijlociu, năutul este un aliment de bază, din care se fac variate preparate – pateuri, creme, supe, precum și celebrul humus.

Are o valoare terapeutică deosebită datorită compoziției sale foarte bogate în proteine, săruri minerale (potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fier), în vitamine din gama B și hidraților de carbon.

Mod de preparare: Se lasă la înmuiat timp de 24 de ore, schimbând apa cel puțin o dată. Se fierbe la foc timp timp de 3-4 ore.