Felii bio vegane de seitan condimentat cu nuci și fructe L’herbivore 160 gr

Proteină ​​de grâu*, mere* (mere*, zahăr brut din trestie*), ceapă*, apă, ulei de floarea-soarelui*, făină de lupin*, stafide*, pastă de roșii*, sos de soia* (apă, soia*, grâu*, sare, Aspergillus oryzae), nuci*, usturoi*, guma de guar*, condimente (sare, piper*, boia*, scorțișoară*, nucșoară*, coriandru*).
* = din agricultură ecologică controlată.

Fara alune, Fara drojdie, Fara lactoza, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr
Valoare energetică 1115 kJ / 266 kcal
Lipide 10,3 gr
Din care acizi graşi saturaţi 1,4 gr
Carbohidraţi 12,3 gr
Din care zahăr 8,6 gr
Proteine 29,5 gr
Sare 0,88 gr.

În tigaie, pe grătar, în rețete gătite pe foc sau la cuptor.
Se prăjește într-o tigaie la foc mediu cu puțin ulei timp de patru până la șase minute și apoi se servește imediat. Când se adaugă la supe, sosuri sau tocănițe, seitanul capătă o consistență mai fină și rămâne frumos și suculent. Fie se prăjește cu celelalte ingrediente la început, fie se adaugă ca umplutură mai târziu. Când pregătiți în cuptor, asigurați-vă că există suficient lichid sau adăugați-l spre sfârșitul timpului de coacere (de exemplu, pe pizza sau tarte).

A se păstra la frigider (max +7 grade C).