Făină de tapioca bio fără gluten Arche 200 gr

Făină de tapioca:
- este un agent de îngroșare vegetal obținut din planta manioc
- are efect de îngroșare
- are gust neutru
- este ideală pentru supe, sosuri, deserturi sau pentru preparate la cuptor
- nu conține gluten.

Amidon de tapioca*
*din culturi certificate ecologic.

Fara alune, Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza, Fara lupin, Fara soia, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi, Fara zahar

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr
Valoare energetică 1498 kJ / 358 kcal
Lipide <0,1 gr
Din care acizi graşi saturaţi <0,1 gr
Carbohidraţi 87,8 gr
Din care zahăr 3,4 gr
Proteine 0,2 gr
Sare 0,1 gr.

10 gr făină de tapioca (2-3 lingurițe) la 500 ml de lichid (supă sau sos). Încorporează amidonul in puțin lichid rece, adaugă restul de lichid și fierbe timp scurt.

În loc uscat și răcoros.