Băutură bio vegană instant fără cofeină pe bază de cereale și smochine fără gluten Naturata 200 gr

Gust puternic, fără efectele secundare ale cofeinei. Dacă dorești să îți protejezi stomacul fără să apelezi la cafeaua clasică, atunci băutura pe bază de cereale Naturata este exact ceea ce trebuie. Deoarece nu conține cofeină și semnificativ mai puțin tanin decât cafeaua pură, este sănătoasă și poate fi savurată în orice moment al zilei. Rețeta echilibrată cu ingrediente de înaltă calitate asigură o aromă intensă iar gustul ușor dulce al smochinelor întregește perfect compoziția. O băutură delicioasă pentru momente de savurat!
Datorită procesului special de fabricație utilizat, cafeaua instant nu conține gluten. În primul rând, ingredientele individuale sunt parțial malțite, prăjite, măcinate grosier și amestecate. Apoi, ingredientele prăjite și zdrobite sunt preparate pentru a produce un extract de cafea concentrat. Pulberea – inclusiv proteinele prolamină și glutelină, care împreună constituie gluten și sunt responsabile de intoleranța la gluten- este insolubilă și rămâne în filtru. În acest moment, cafeaua cu cereale este, prin urmare, deja fără gluten. În etapa următoare, extractul lichid este instantizat, cu alte cuvinte este transformat într-o pulbere fină prin uscare prin pulverizare și apoi ambalat. Pentru a se asigura că nu există gluten, nici măcar urme ale acestuia, în gama sa de cafele instantanee, Naturata efectuează analize regulate. Conținutul de gluten se constată în mod constant sub limita de detectare.

Emisiile de CO2 care apar în timpul fabricării și transportului produselor, inclusiv ambalajelor, sunt compensate financiar de către producător, în cooperare cu organizația pentru protecția mediului myclimate.org.