Băutură bio din spelta fără zahăr Isola Bio 1000 ml

Grâul spelta este strămoşul grâului comun şi are un gust deosebit, asemanător cu cel de nucă şi un conţinut proteic de 6 ori mai ridicat faţă de grâul comun, însumând 17–20%.

Consumul de grâu spelta oferă avantajele unei hrăniri integrale: un conţinut ridicat de fibre şi cantităţi mari de vitamine A, E, B1, B2 și PP.

Spelta este, fără doar şi poate, cea mai veche cereală cultivată de om. Iar în zilele noastre, spelta a fost redescoperită datorită conţinutului semnificativ de proteine şi săruri minerale.

Este cultivată în Europa de peste 300 de ani şi a câştigat popularitate ca cereală dietetică, datorită gustului unic şi conţinutului nutriţional.