Smoothie Super Green cu spirulină

Un smoothie hidratant, sănătos și declicios!

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții:

Ingrediente

1 banană congelată;
50 gr castravete feliat (bio, de preferat, dacă nu, fără coajă)
180-240 ml lapte de cocos light sau alt lapte vegetal (Ajustează cantitatea
de lapte în funcție de textura pe care vrei să o obții);
30 g spanac sau kale;
1 linguriță pulbere de spirulină;
10 g semințe de cânepă, semințe de chia sau pudră proteică (opțional);

Pentru decor (opțional)
afine congelate sau proaspete;
granola (cumpărată sau făcută în casă)

Mod de preparare

Într-un blender, adaugă banana congelată, castravetele, laptele de cocos, spanacul, spirulina și semințele de cânepă/chia/pudră proteică (opțional).

Amestecă până când smoothie-ul este omogenizat complet și cremos.
Dacă este prea gros, poți adăuga apă sau mai mult lapte
de cocos. Dacă este prea subțire, îngroașă cu gheață sau mai
multă banană congelată.
Servește imediat simplu, cu afine sau granola.

Listă de cumpărături

Smoothie cremos cu ananas și castravete

Un shake răcoritor din ingrediente sănătoase, care nu îngrașă, este delicios și se prepara foarte repede.

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții:

Ingrediente

50 gr castravete feliat (bio, de preferat, dacă nu, fără coajă);
190 gr ananas tăiat cuburi (dacă folosești ananas congelat, omite gheața);
1/2 banană mare congelată;
60 ml lapte de cocos light;
120 ml apă;
30 ml suc de lime (~ 1 lime mediu);
70 gr spanac sau kale;
2-4 cuburi de gheață

Mod de preparare

Adăuga castravetele, ananasul, banana congelată, laptele de cocos, apa, sucul de lime, verdeața și cuburile de gheață într-un blender și amestecă la putere mare până compoziția devine cremoasă și omogenă.
Pentru un smoothie mai gros, adaugă mai multă gheață. Pentru un smoothie mai subțire, adaugă mai mult lichid la alegere.

Gustă și reglează aroma după cum este necesar, adăugând mai mult suc de lime pentru
aciditate, banană sau ananas pentru dulceață, lapte de cocos pentru cremozitate și verdeață pentru o culoare verde mai intensă.

Servește imediat.

Listă de cumpărături

Smoothie “Black Forest”

Ciocolata și cireșele se combină pentru a face un smoothie delicios și cremos plin de antioxidanți ce poate reprezenta un mic dejun sau o gustare perfectă!

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții:

Ingrediente

200 gr cireșe proaspete (fără sâmburi) sau congelate;
15 – 30 gr curmale, în funcție de cât de dulce dorești smoothie-ul;
20 gr fulgi de ovăz;
1 lingură (7 g) semințe de chia;
2 lingurițe (10 g) pudră de cacao;
240 ml lapte de migdale neîndulcit;
1 lingură (30 g) de pudră proteică preferată (opțional);
1-2 mâini de baby spanac (opțional).

Mod de preparare

Așează toate ingredientele în blender și amestecă până la omogenizare.

Dacă iți dorești un smoothie mai consistent, poți să-l lași la frigider câteva ore. Cu cât stă mai mult, cu atât devine mai cremos.

Listă de cumpărături

Smoothie cu cireșe și avocado

Un smoothie revigorant și sățios ce poate reprezenta o gustare sănătoasă.

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții:

Ingrediente

240 ml lapte vegetal neîndulcit;
140 gr cireșe proaspete (fără sâmburi) sau congelate;
1 banană coaptă mare (100 gr) congelată;
110 gr iaurt de cocos;
1/2 avocado copt.

Mod de preparare

Așează toate ingredientele în blender și procesează la maxim până la omogenizare.

Transferă într-un pahar, decorează cu topping-urile preferate și bucura-te.

Listă de cumpărături

Salata “Vitamine la borcan”

Un pranz usor de preparat, rapid si mai ales foarte sanatos: telina apio, morcov, porumb, rosii, castraveti, ridichii si cativa vlastari pentru un plus de savoare!

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții: 2

Ingrediente

1 tulpina de telina apio
1 morcov
80 gr porumb fiert
3-4 rosii
1 castravete
3-4 ridichii
mixul de vlastari preferati

Mod de preparare

  1. Spala bine toate legumele, scurge porumbul de apa din conserva si clateste-l.
  2. Da pe razatoare morcovul, feliaza subtire tulpina de apio, rosiile, castravetele si ridichiile.
  3. Aseaza in straturi, intr-un borcan cu capac, toate ingredientele.
  4. Separat, prepara o vinegreta din uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si putin piper. Adauga peste salata doar in momentul servirii.

Listă de cumpărături

Salata “Vitamine la borcan”

Un pranz usor de preparat, rapid si mai ales foarte sanatos: telina apio, morcov, porumb, rosii, castraveti, ridichii si cativa vlastari pentru un plus de savoare!

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții: 2

Ingrediente

1 tulpina de telina apio
1 morcov
80 gr porumb fiert
3-4 rosii
1 castravete
3-4 ridichii
mixul de vlastari preferati

Mod de preparare

  1. Spala bine toate legumele, scurge porumbul de apa din conserva si clateste-l.
  2. Da pe razatoare morcovul, feliaza subtire tulpina de apio, rosiile, castravetele si ridichiile.
  3. Aseaza in straturi, intr-un borcan cu capac, toate ingredientele.
  4. Separat, prepara o vinegreta din uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si putin piper. Adauga peste salata doar in momentul servirii.

Listă de cumpărături

Salata “Vitamine la borcan”

Un pranz usor de preparat, rapid si mai ales foarte sanatos: telina apio, morcov, porumb, rosii, castraveti, ridichii si cativa vlastari pentru un plus de savoare!

Timp de preparare: 10 minute

Număr de porții: 2

Ingrediente

1 tulpina de telina apio
1 morcov
80 gr porumb fiert
3-4 rosii
1 castravete
3-4 ridichii
mixul de vlastari preferati

Mod de preparare

  1. Spala bine toate legumele, scurge porumbul de apa din conserva si clateste-l.
  2. Da pe razatoare morcovul, feliaza subtire tulpina de apio, rosiile, castravetele si ridichiile.
  3. Aseaza in straturi, intr-un borcan cu capac, toate ingredientele.
  4. Separat, prepara o vinegreta din uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si putin piper. Adauga peste salata doar in momentul servirii.

Listă de cumpărături

Smoothie Purple Boost

O explozie de energie, vitamine si antioxidanti, gata in 5 minute. Pentru rasfatul tau, adauga indulcitorul preferat!

Timp de preparare: 5 minute

Număr de porții: 2

Ingrediente

4 linguri de iaurt vegetal fara adaos de zahar
sucul de la 3-4 portocale proaspat stoarse
2 maini de afine proaspete
2 smochine proaspete
1 lingurita de seminte de chia si seminte de mac

Mod de preparare

Pune toate ingredinetele intr-un blender si mixeaza-le.

Listă de cumpărături