Făină de guar bio fără gluten Arche 125 gr

Făină de guar:
- este un agent de îngroșare vegetal obținut din semințele plantei de guar
- are efect de îngroșare chiar și la rece
- în cazul gemurilor, gelatinelor, marmeladelor și tartinabilelor din fructe, nu sunt necesare mai mult de 10 g de agent de îngroșare per kg de produs gata de consum

Făină din semințe de guar*.
*din culturi certificate ecologic.

Fara alune, Fara drojdie, Fara gluten, Fara lactoza, Fara lupin, Fara soia, Fara susan, Fara telina, Fara ulei de palmier, Fara usturoi, Fara zahar

Certificat Bio

Valori medii nutriţionale per 100 gr
Valoare energetică 728 kJ / 180 kcal
Lipide <0,7 gr
Din care acizi graşi saturaţi <0,3 gr
Carbohidraţi 0,1 gr
Din care zahăr 0,1 gr
Proteine 6 gr
Sare 0,5 gr.

1,5 gr făină de guar (1/2 linguriță) la 150 gr de sos sau 200 ml supă caldă sau rece. Încorporați făina de guar treacand-o printr-o sită fină și fierbeți timp scurt sau lăsați la umflat.

În loc uscat și răcoros.