Dulceață de afine Topoloveana

Este o dulceață tradițională din afine, însă în loc de îndulcitori sau zahăr, s-a folosit siropul de mere concentrat.
Conținut produs finit: 70 % afine, 30% sirop concentrat de mere.

Calități nutritive: Produsul este un dulce natural foarte sănătos, cu o valoare energetică medie (256,55 kcal/100 gr), are un conținut bogat de fibre alimentare solubile şi insolubile – 16,63%, de antioxidanţi și vitamine.

Consumul de afine oferă o bună protecţie pentru inimă persoanelor care suferă de sindrom metabolic, datorită unor substanţe din compoziţia afinelor, care împiedică depunerea colesterolului pe vasele de sânge şi formarea cheagurilor de sânge pe artere; previne creşterea tensiunii arteriale; protejează creierul de stresul oxidativ şi reduce afecţiunile apărute cu înaintarea în vârstă; îmbunătăţește vederea, datorită vitaminelor A şi C din afine; previne apariția diabetului; are acţiune anti-inflamatoare; regenerează ficatul; combate oboseala.